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2008年 01月 13日
丸パンにしようか迷ったのですが、なんとなく甘いものが食べたくなって(o^-^o) リンゴとかレーズン入れたかったなぁ~。 ほんまに久しぶりなので、イーストが働いてくれるか心配でした。 いつもの発酵時間では変化が見られずでドキドキしましたー。よかった。膨らんで。 うっかり焦がすこともなかったですよ。 シナモンロールは香りが強いので、忘れていてもオーブンからいい匂いがして焼き上がりを教えてくれました。(実は忘れかけてたんじゃないの!) ずらっと焼きあがったロールちゃんたち。ふふふ♪ 昔はパン屋さんになりたいorカフェをして自分で焼いたパンも出したいなーとか思ってたなぁ。それは今も憧れ&夢ですけど (〃▽〃) 焼き上がりにアイシングをペタペタ。熱いうちにぬっておけば乾いてぱりぱりっと。 アイシングは粉砂糖を牛乳で溶いただけ~。簡単♪ 失敗だったのはマフィンケースで焼いてしまったこと。 パンのお尻に紙がくっついてはがれませーん(ノ_・。) 次こそは、かもめ食堂の成型にチャレンジしてみよう。(と思いつつ、いつも忘れてしまうのです。) 今日はほんとに寒い日でした。 お昼から雪が降っていましたよ。寒いのに~、ほんまに寒いのに~。 お仕事から帰ってきたオットに、またもやエアコン消されましたよ。。。。 いいもん。ウール着物でぽかぽかやし。靴下と別珍足袋重ねばきやし~。 昼間は絹物でお出掛けやったんですが、帰り道で縫い目の糸が切れてぱっくりしてしまいました!20センチぐらい?あ~あ~。恥ずかしっ。あのままバスに乗ってたらおばちゃんやらに大声で指摘されて、恥かいてただろうな。 ちなみにぱっくりしてしまったのは今回が初めてではありません。ははは。 目にしたら見ないふりしといてください。
by piet_de_chat
| 2008-01-13 22:40
| パン
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